中國、美國、歐盟辦理食品接觸材料檢測有什么區別?
食品接觸材料(Food Contact Materials,FCMs),指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外,也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。
中國食品接觸材料及制品要求
中國剛剛完成其新食品接觸法規體系的構建,新發布的4806.1~11系列標準規定了對搪瓷、陶瓷、玻璃、樹脂、塑料、紙和紙板、金屬、涂料及涂層、橡膠等材質的食品接觸材料及制品的通用要求和特殊要求。
美國食品接觸材料及制品要求
美國食品包裝材料所使用的物質被視為間接添加劑,納入到食品添加劑安全監管法規體系中,由美國食品藥品監督管理局(FDA)統一進行管理。美國食品接觸材料及制品要求主要在美國聯邦法典21 CFR中。
歐盟食品接觸材料及制品法規
歐盟食品接觸體系的框架法規為(EC) No 1935/2004,發展至今,涵蓋了塑料【(EU) No 10/2011】、再生纖維素薄膜【2007/42/EC】、陶瓷【84/500/EEC】、橡膠【93/11/EEC】、活性和智能材料【(EC) No 450/2009】等材質。此外,像一些歐洲國家如德國、意大利、法國、英國也有自己獨特的食品接觸材料體系。
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